Granary’s Coffee

扉を開けると広がる珈琲豆の香ばしい匂いが、静かな喫茶の時間の始まりを告げてくれます。北区豊島の住宅街に店を構えるGranary’s Coffeeは、焙煎所ならではの多彩な豆のラインナップから自分好みの一杯を選べる珈琲店です。メニューには浅煎り・中煎り・深煎りの傾向が分かりやすく記されており、しっかりとした苦味を味わいたいときも、すっきりとした酸味や香りを試したいときも迷わず選べます。ドリップで丁寧に淹れられたブラックはもちろん、ミルクとの組み合わせを味わうカフェラテや、ふんわりとした泡をのせて供されるカフェ・オ・レなど、気分に合わせた楽しみ方が揃っています。

珈琲のお供として多くの人が注文するのが、シナモンの香りを効かせたチーズケーキです。甘さは控えめで重たすぎず、スパイスの爽やかな風味がチーズのコクを引き立て、深煎りの珈琲とも軽やかなアイスドリンクとも心地よく調和します。濃厚なチョコの風味を楽しめるガトーショコラなどもあり、焼き菓子と珈琲の組み合わせをじっくり味わう贅沢があります。

1階で注文を済ませて階段を上がると、古書が並び、控えめな照明が灯る2階席が広がっています。静けさを大切にした落ち着いた空間は、本を片手にひとり静かに思索にふけるのにうってつけです。店内で過ごす時間のほか、珈琲やスイーツのテイクアウト、珈琲豆の持ち帰りにも対応しており、日常のさまざまな場面に寄り添ってくれます。